私は、時々外食する事がありますが、適当にお店を選ぶのではなくてけっこう慎重に選ぶ事が多いです。
そこで、選ぶ基準としてはまずは美味しいそして自分の好きな料理があるという事を意識しています。
また、初めて行くお店に関しては、まずは自分が好きな料理を食べたい気持ちが強いので、料理の種類を重視して選ぶ事が多いです。
長期的に通うお店に関しては、全体的に料理が美味しく、さらに高くない事を意識して選んでいます。
また、それだけではなくて、接客に力を入れているお店を選ぶようにしています。
接客が悪いお店に行った事がありますけど、やはり店員の接客があまり良くないと雰囲気が悪くなり、美味しく料理を食べる事が出来ないので接客に力を入れているお店はお薦めです。
後は個室があるのかも重要視しています。
他のお客さんに見られながら食べるのはあまり好きではないので、基本的に個室を選びます。
つまり、個室がないお店に行く事はほんどないという事です。